ingredienti (per 4 persone):
400 gr pasta tipo spaghetti
100 gr filetti d'acciughe salate
40 gr capperi
500 gr pomodori pelati
20 cl olio d'oliva extra-vergine
100 gr tonno sott'olio
80 gr formaggio pecorino grattugiato
1 peperoncino rosso piccante
1/3 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaio origano
sale
Preparazione:
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Spaghetti alla Serrese |
| Calabria News - Calabria Notizie | |||||
| Scritto da CalabriaCaffe | |||||
| Giovedì 15 Aprile 2010 12:39 | |||||
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