Ingredienti:
- 1 kg. e 1/2 di anitra
- 1/2 (media grandezza) cipolla
- 1 spicchio d' aglio
- 1/2 bicchiere di Marsala
- 250 gr. di funghi
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 7 o 8 pomodori pelati
- 1 dl. d' olio d'oliva
- sale
- pepe
Come si prepara:

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| Martedì | Mercoledì | Giovedì | Venerdì | Sabato |
Anitra alla calabrese |
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| Scritto da CalabriaCaffe | |||||
| Martedì 09 Marzo 2010 12:48 | |||||
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Ingredienti:
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