Tre milioni di italiani sono sotto la soglia di povertà alimentare

Fonte: Nonprofitonline

Sulla tavola delle famiglie povere si trovano soprattutto pane, pasta e latte. Qualche volta un po' di carne, formaggio e uova, quasi mai il pesce. Del resto, con un budget mensile di 222,29 euro a disposizione, il carrello al supermercato è quasi sempre più vuoto che pieno.

Questa "soglia di povertà alimentare", che varia da regione a regione ed è realtà quotidiana per il 4,4% delle famiglie residenti in Italia ( pari a 1 milione e 50mila nuclei e a circa 3 milioni di persone) è stata presa a riferimento dalla ricerca sulla povertà alimentare nel nostro Paese, realizzata dalla Fondazione per la Sussidiarietà in collaborazione con docenti dell'Università cattolica e dell'Università Bicocca di Milano.